正山小种的冲泡方法

山小种是一种红茶，冲泡方法如下：
1. 准备茶具：茶杯、茶壶、茶叶过滤器和开水。
2. 把茶叶放入茶叶过滤器中，将茶叶过滤器放入茶壶中。
3. 把开水烧开，冲泡温度为90℃-95℃。
4. 在茶壶中注入开水，盖上茶壶盖，等待1-2分钟。
5. 把茶壶中的茶水倒入茶杯中，可以品尝了。
6. 如果喜欢加糖或牛奶，可以根据个人口味添加。
注意事项：
1. 不要用开水直接冲泡茶叶，这会破坏茶叶的香气。
2. 茶叶的用量一般为3克-5克，可以根据个人口味调整。
3. 冲泡时间不宜过长，一般为1-2分钟。