正山小种的冲泡方法

山小种是一种名优红茶，其冲泡方法如下：
1. 准备茶具：先准备一个茶壶、茶杯和茶叶。
2. 加热水：将水煮沸，然后将水温降至85-90℃。
3. 加入茶叶：将适量的正山小种茶叶放入茶壶中。
4. 冲泡茶叶：将85-90℃的水倒入茶壶中，待茶叶浸泡2-3分钟。
5. 倒茶：将泡好的茶倒入茶杯中，享受正山小种的香气和口感。
6. 冲泡次数：正山小种茶叶可冲泡多次，每次冲泡时间逐渐延长，直至茶叶失去味道为止。
注意事项：
1. 正山小种茶叶应保存在干燥、阴凉处，避免阳光直射。
2. 冲泡时水温不宜过高，否则会破坏茶叶中的营养成分。
3. 冲泡时间不宜过长，否则会使茶汤过浓，影响口感。