正山小种的冲泡方法

山小种是一种名优红茶,它的冲泡方法如下:
1. 准备一把茶叶勺和一个茶杯或茶壶。
2. 把约5克的正山小种茶叶放入茶叶勺中。
3. 把热水烧开,待水温降至90℃左右。
4. 把茶叶倒入茶杯或茶壶中,倒入热水,浸泡3-5分钟。
5. 可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或牛奶,搅拌均匀即可享用。
注意事项:
– 茶叶勺中的茶叶量可以根据个人口味而定,但一般不超过茶叶勺的2/3。
– 正山小种的茶汤颜色深红,口感浓郁,适合喜欢浓烈口感的人饮用。
– 冲泡时水温不宜过高,否则会影响茶汤的口感。