正山小种的冲泡方法

山小种是一种优质的红茶,以下是它的冲泡方法:
1. 准备一壶清水,把水烧开至100度左右。
2. 取出一茶匙的正山小种茶叶,放入茶壶中。
3. 将热水倒入茶壶中,盖上茶壶盖子,让茶叶浸泡3-5分钟。
4. 把茶壶中的茶倒入茶杯中,享用纯正的正山小种茶。
温馨提示:为了让正山小种的味道更加浓郁,可以在第一泡茶后将茶叶重新放回茶壶中,再进行第二泡和第三泡,直至茶叶的味道被完全释放。同时,不建议使用过热的水来冲泡正山小种,这会破坏茶叶的香气和口感。