山小种是一种名优红茶,泡法如下:
1. 准备好茶具:茶杯/壶、茶叶、开水、过滤器(可选)。
2. 烧开水,温度为90-95℃。
3. 取出适量的茶叶,一般每人2-3克。
4. 先用热水冲洗茶具,倒掉冲洗水。
5. 将茶叶放入茶杯/壶中,注入约200-250毫升的热水。
6. 等待1-2分钟,让茶叶充分浸泡。
7. 如果使用了茶壶,可以先倒出第一泡茶水,这泡茶水主要是用来洗茶叶。
8. 等待第二泡茶水,泡制时间为2-3分钟即可。
9. 如果需要更多的茶水,可以重复第6-8步。
10. 如果觉得茶味过浓,可以使用过滤器过滤一下,即可享受香气浓郁、滋味醇厚的正山小种红茶啦!
正山小种的泡法
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