正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山的名茶,其特点包括:
1. 香气浓郁:正山小种茶叶烘焙后透出一股独特的烟香味,茶香浓郁持久。
2. 口感醇厚:正山小种茶汤呈红褐色,滋味醇厚,带有淡淡的甜味和花果香。
3. 叶底红亮:正山小种茶叶展开后,叶底呈现红亮的颜色,有“红茶之王”的美誉。
4. 茶性温和:正山小种茶性温和不刺(cì)激(jī),适合各年龄段人群饮用。
5. 营养丰富:正山小种茶叶含有茶多酚、儿茶素、氨基酸等多种营养成分,有助于提高免疫力和保健身体。