正山小种的特点

山小种是一种中国传统名茶,主要产于福建省武夷山地区。其特点包括:
1.外形:条索紧细,色泽乌润,有银毫。
2.香气:幽香清高,带有独特的烟熏味。
3.口感:滋味醇厚,回甘甜爽,有一定的润泽感。
4.品质:属于红茶类,是经过发酵和烟熏处理的,具有高度的鲜爽度和平衡度,茶汤橙黄明亮,耐泡耐冲,可重泡多次。
5.功效:正山小种茶含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分,具有提神醒脑、消除疲劳、降低血脂等功效。