正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山地区的红茶,其特点包括:
1.外形:条索紧结,色泽乌润,有银毫。
2.香气:独特的烟香和果香,有些茶叶还带有淡淡的花香。
3.滋味:浓郁醇厚,喝起来口感非常舒适,有一种特殊的甜味。
4.汤色:红艳明亮,清澈透亮。
5.耐泡性:正山小种的茶叶可以反复冲泡多次,每次冲泡出来的茶汤仍然香气扑鼻,口感醇厚。
6.营养价值:正山小种富含茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸等多种营养成分,有助于提神醒脑、促进新陈代谢、防治心血管疾病等。