正山小种的特点

山小种是中国福建省武夷山产的一种红茶,其特点包括:
1.外形:条索紧结,色泽乌润,满布金黄色茸毫。
2.香气:独特的烟香,有浓郁的果香和花香。
3.滋味:醇厚甘甜,回味悠长,有淡淡的苦涩。
4.汤色:红艳明亮,透亮如琥珀。
5.叶底:叶片沉重肥厚,色泽红艳,质地细嫩。
6.茶汤带有一定的收敛性,适合消化不良、胃寒、胃痛等人群饮用。
7.正山小种的产地武夷山气候湿润,土壤肥沃,茶树生长缓慢,因此茶叶品质优良,价格较高。