正山小种的特点

山小种是一种产自福建省武夷山的名茶，其特点包括：
1.外形：条索紧细、卷曲紧实，色泽乌润，呈现出金黄色。
2.香气：独特的烟熏香气，带有淡淡的果香和花香。
3.口感：滋味浓郁醇厚，回甘甜爽，有一定的喉韵。
4.茶汤：金黄明亮，清澈透亮，具有一定的光泽。
5.茶性：属于半发酵茶，茶性温和，不易刺(cì)激(jī)胃肠，适合长期饮用。
6.营养价值：富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，有助于提神醒脑、降低血脂、抗氧化等功效。