正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山的高质量红茶,其特点包括:
1.颜色:茶汤颜色为红褐色,清亮明亮。
2.香气:具有独特的烟熏香气,带有淡淡的果香和花香。
3.口感:茶汤入口醇厚,滋味鲜爽,回甘持久。
4.叶底:茶叶叶底条索紧细,色泽红亮。
5.营养:正山小种含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn),具有提神醒脑、抗氧化等功效。
总体而言,正山小种是一种口感独特、香气浓郁的高质量红茶。