正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山的名茶,具有以下特点:
1. 外形:条索紧细,色泽乌润,有银毫。
2. 香气:独特的烟香味,有淡淡的果香。
3. 口感:滋味醇厚,回甘甜爽,有一定的润泽感。
4. 茶汤:颜色黄绿明亮,清澈透亮。
5. 茶性:属于半发酵茶类,茶性温和,不刺(cì)激(jī)。
6. 泡法:适宜用玻璃杯泡茶,每次用量不宜过多,水温以80℃-90℃为宜,泡制时间以30秒-1分钟为宜。
总的来说,正山小种以其独特的烟香味和醇厚的口感受到茶友们的喜爱,是中国茶文化中的一种珍品。