山小种是一种产自中国福建省武夷山的优质红茶品种，其特点包括：
1. 香气浓郁：正山小种茶叶的香气独特，有一种烟熏的味道，带有淡淡的蜜香和果香。
2. 口感醇厚：正山小种茶汤呈红褐色，口感醇厚，滋味鲜爽，有一定的甜度。
3. 富含茶多酚：正山小种茶叶富含茶多酚等营养成分，具有抗氧化、防癌、降血脂、抗衰老等功效。
4. 适合冲泡多次：正山小种茶叶叶底饱满，可冲泡多次，每次冲泡都有不同的味道和口感。
5. 适合配餐：正山小种茶叶口感独特，适合与各种食物搭配，如糕点、奶酪、巧克力等。
山小种是一种产自中国福建省武夷山的优质红茶品种，其特点包括：
1. 香气浓郁：正山小种茶叶的香气独特，有一种烟熏的味道，带有淡淡的蜜香和果香。
2. 口感醇厚：正山小种茶汤呈红褐色，口感醇厚，滋味鲜爽，有一定的甜度。
3. 富含茶多酚：正山小种茶叶富含茶多酚等营养成分，具有抗氧化、防癌、降血脂、抗衰老等功效。
4. 适合冲泡多次：正山小种茶叶叶底饱满，可冲泡多次，每次冲泡都有不同的味道和口感。
5. 适合配餐：正山小种茶叶口感独特，适合与各种食物搭配，如糕点、奶酪、巧克力等。