正山小种的特点

山小种是一种名贵的中国红茶,其特点如下:
1. 香气高雅:正山小种茶叶香气独特,带有淡淡的果香和花香,香气高雅。
2. 口感醇厚:正山小种茶汤呈红褐色,口感醇厚,带有适度的苦涩、甜味和回甘。
3. 茶叶形态优美:正山小种茶叶形态优美,色泽乌润,叶片细嫩,有银毫和金芽。
4. 具有保健功效:正山小种茶含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等物质,具有清热解毒、降脂减肥、提神醒脑等保健功效。
5. 产地独特:正山小种茶产于福建省武夷山市,这里的独特地理环境和气候条件赋予了正山小种独特的品质和口感。