正山小种的特点

山小种是一种产自福建省武夷山区的名茶,具有以下特点:
1.外形:条索紧细,色泽乌润,带有金黄色的茶芽。
2.香气:独特的烟熏香气,带有淡淡的果香味。
3.口感:入口清爽,滋味醇厚,有烟熏味和果香味,回味甘甜。
4.汤色:汤色橙黄明亮,清澈透亮。
5.耐泡性:能够泡出多次,每次泡出的茶汤味道都有所不同。
6.功效:正山小种茶中含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn),具有提神醒脑、消除疲劳、降低血脂等功效。
总之,正山小种茶具有独特的烟熏香气和果香味,口感醇厚,汤色明亮,耐泡性好,是一种具有较高品质和营养价值的名茶。