正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山的名茶,其特点包括:
1.外形:条索紧结,色泽乌润,金黄色条索上覆盖着细密的白毫。
2.香气:独特的烟熏香气,带有果香和花香的淡雅香气。
3.滋味:浓郁的烟熏味道,口感醇厚,回甘甜爽。
4.茶汤:茶汤呈红褐色,清亮透彻,汤色稠厚。
5.耐冲泡:正山小种耐泡,多泡几次依然能保持其独特的风味和香气。
6.功效:正山小种含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn),具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化等功效。