山小种是一种产自中国福建省武夷山的优质红茶,其特点包括:
1. 叶形美丽:正山小种的茶叶呈现出细长挺拔、芽叶匀整的特点,色泽乌润。
2. 香气独特:正山小种茶叶的香气独特,带有清香和果香的味道,有时也会伴有一些花香。
3. 口感浓郁:正山小种茶汤呈现出红褐色,口感浓郁,有一定的滋味,同时也有一定的甜度。
4. 耐泡性强:正山小种茶叶的耐泡性很强,可以泡数次,每泡味道都会不同,口感也会逐渐变化。
5. 茶汤颜色稳定:正山小种茶汤颜色稳定,不易变淡,即使泡多次,颜色也不会大变化。
总之,正山小种是一种具有浓郁口感、独特香气和美丽外观的优质红茶,备受茶友们的喜爱。
正山小种的特点
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