正山小种的特点

山小种是中国福建省武夷山产区的一种名茶，其特点包括：
1. 外形：条索紧细，色泽墨绿，油润有光泽。
2. 香气：幽雅清香，带有桂花香、蜜香、枣香等。
3. 口感：滋味醇厚，回甘持久，有一定的涩感，但不刺(cì)激(jī)喉咙。
4. 茶汤：清澈明亮，呈黄绿色。
5. 水性：耐泡性强，可冲泡多次，每次口感仍然醇厚。
6. 营养：含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养物质，有助于提神醒脑、消除疲劳。
总之，正山小种是一款口感醇厚、香气幽雅的名茶，深受茶友们的喜爱。