正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山地区的名茶，其特点包括：
1. 外形：条索紧细，色泽乌黑油润，有银毫。
2. 香气：独特的烟熏香气，带有淡淡的果香和花香。
3. 口感：滋味浓郁，回甘持久，有一定的润滑感。
4. 茶汤：清亮透亮，呈红棕色或红褐色。
5. 茶性：属于半发酵茶，因此既有红茶的香醇和甘甜，又有绿茶的清爽。
6. 茶叶：正山小种的茶叶精细，含有丰富的茶多酚和咖啡碱，具有一定的保健功效。