山小种是一种产自中国福建省武夷山的名茶，其特点包括：
1. 叶子细小：正山小种的茶叶非常细小，通常是其他茶叶的1/5到1/6大小，因此也被称为“小叶种”。
2. 香气浓郁：正山小种的茶叶具有独特的烟熏香气，这是其最为突出的特点之一。这种香气来自于茶叶在制作过程中的烟熏处理。
3. 口感鲜爽：正山小种的茶汤清澈透亮，口感鲜爽，有一定的回甘。
4. 茶性温和：正山小种的茶性温和，不会刺(cì)激(jī)胃肠道，适合长期饮用。
5. 茶汤色泽艳丽：正山小种的茶汤颜色呈现出明亮的红色，非常艳丽。
总之，正山小种是一种独特的茶叶，其烟熏香气和鲜爽口感是其最为突出的特点。它适合在冷天饮用，也是茶文化中不可或缺的一部分。