正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山的红茶，其特点包括：茶叶形状紧结，色泽乌润；茶汤橙红透亮，香气独特，带有烟香和果香；口感醇厚，回甘持久，有一定的润喉作用。此外，正山小种还有一个重要的特点就是茶叶富含茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，具有提神醒脑、抗氧化、降血脂等功效。