正山小种的特点

山小种是一种名贵的中国红茶，主要产于福建省武夷山市的“大红袍”茶区。它的特点包括：
1.外形：正山小种茶叶细长卷曲，色泽乌润，有银色毫。
2.香气：正山小种茶香高雅，有独特的烟熏味，有“烟香”之称。
3.口感：正山小种茶汤醇厚，滋味浓郁，后味甘爽，耐冲泡。
4.营养：正山小种茶叶富含茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸等物质，具有消脂减肥、提神醒脑等功效。
5.产地：正山小种茶产地海拔高，气候温和，土壤肥沃，是优质的茶叶产区。