正山小种的特点

山小种是一种名贵的中国红茶,主要产于福建省武夷山市。它的特点包括:
1. 外形:茶叶条索细长,紧结有力,色泽乌润。
2. 香气:茶香高雅,带有淡淡的果香和花香。
3. 口感:滋味醇厚,回甘持久,有一定的苦涩和涩感。
4. 茶汤:汤色红亮透明,澄清明亮。
5. 茶性:正山小种属于温性茶,有助于消化、祛火、提神醒脑。
6. 产地:正山小种产于武夷山,是武夷山岩茶中的珍品。