山小种是中国福建省武夷山市产区的一种红茶,也是中国十大名茶之一。它的特点有:
1. 外形:条索紧结,色泽乌润,有银毫。
2. 香气:香气高锐,有独特的烟熏味。
3. 口感:滋味浓厚,回甘持久,有一定的苦涩感。
4. 茶汤:茶汤红艳明亮,透亮度佳。
5. 茶性:温性茶,有助于暖胃、驱寒、提神醒脑。
6. 茶叶:选用优质的小叶种茶树,采摘后经过揉捻、发酵、干燥等工艺制成。
总之,正山小种是一种独特的红茶,具有浓郁的烟熏香气和回甘持久的口感,是茶叶中的佼佼者。
山小种是中国福建省武夷山市产区的一种红茶,也是中国十大名茶之一。它的特点有:
1. 外形:条索紧结,色泽乌润,有银毫。
2. 香气:香气高锐,有独特的烟熏味。
3. 口感:滋味浓厚,回甘持久,有一定的苦涩感。
4. 茶汤:茶汤红艳明亮,透亮度佳。
5. 茶性:温性茶,有助于暖胃、驱寒、提神醒脑。
6. 茶叶:选用优质的小叶种茶树,采摘后经过揉捻、发酵、干燥等工艺制成。
总之,正山小种是一种独特的红茶,具有浓郁的烟熏香气和回甘持久的口感,是茶叶中的佼佼者。