正山小种的特点

山小种是一种产自中国福建省武夷山的红茶,其特点包括:
1. 颗粒紧密:正山小种的茶叶颗粒较小,形状紧密,通常呈细小的扁条状。
2. 香气高雅:正山小种的香气清幽高雅,带有浓郁的花香和果香,口感鲜爽。
3. 口感醇厚:正山小种的口感醇厚,滋味浓郁,带有一定的甜味和回甘。
4. 茶汤红艳:正山小种的茶汤呈现出深红色,透亮度高,色泽鲜艳。
5. 耐泡性强:正山小种的茶叶耐泡性强,可以泡出多次,每次泡出的茶汤都具有浓郁的口感和香气。