山小种是中国著名的红茶品种之一,其特点有以下几点:
1. 产地:正山小种产于福建省武夷山市,是武夷山岩茶中的一种。
2. 外形:条索紧细,色泽乌润,有金芽条。
3. 香气:香气高雅,花香浓郁,带有淡淡的水果香和蜜香。
4. 口感:滋味醇厚,回甘甜爽,口感柔和,有一定的滋味层次。
5. 茶汤:茶汤红艳鲜亮,透亮度高,清澈明亮。
6. 泡发:耐泡性好,耐煮耐泡,口感不变。
总之,正山小种是一种香气高雅,滋味醇厚,回甘甜爽的红茶,具有较高的品质和享誉全国的声誉。
山小种是中国著名的红茶品种之一,其特点有以下几点:
1. 产地:正山小种产于福建省武夷山市,是武夷山岩茶中的一种。
2. 外形:条索紧细,色泽乌润,有金芽条。
3. 香气:香气高雅,花香浓郁,带有淡淡的水果香和蜜香。
4. 口感:滋味醇厚,回甘甜爽,口感柔和,有一定的滋味层次。
5. 茶汤:茶汤红艳鲜亮,透亮度高,清澈明亮。
6. 泡发:耐泡性好,耐煮耐泡,口感不变。
总之,正山小种是一种香气高雅,滋味醇厚,回甘甜爽的红茶,具有较高的品质和享誉全国的声誉。