山小种是一种红茶,产于中国福建省武夷山区。它的特点包括:1. 茶叶外形:条索紧细,色泽乌润,金芽显露。2. 香气:有独特的果香、花香和蜜香,香气浓郁持久。3. 口感:滋味醇厚,回甘甜爽,有一定的润滑感。4. 茶汤:红褐色,清澈透亮。5. 茶性:属于温性茶,适宜早晚饮用。
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