正山小种的等级与好坏区分

山小种的等级主要是根据其外观、香味、口感等方面进行评定的。一般来说，等级越高，品质越好。以下是正山小种的等级及其特点：
1. 特级：外观整齐，色泽乌润，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。
2. 一级：外观稍有不整，色泽稍浅，香气较浓，口感较好，回味较长。
3. 二级：外观不整，色泽较浅，香气较弱，口感一般，回味较短。
4. 三(sān)级(jí)：外观不整，色泽较浅，香气微弱，口感较差，回味不长。
总体而言，等级越高的正山小种品质越好，口感越醇厚，香气越浓郁，回味越悠长。而等级较低的正山小种则可能口感不够好，香气不够浓郁，回味也不够悠长。