正山小种种类鉴别

山小种是一种名优红茶，主要产于福建省武夷山市。鉴别正山小种的方法包括观察外形、闻香、品味、查看茶叶包装等方面。
1. 外形：正山小种茶叶外形条索紧细，色泽乌润，叶底黄绿色。
2. 香气：正山小种茶叶具有独特的果香和花香，气味清香高雅，不杂乱。
3. 品味：正山小种茶叶口感醇厚，滋味鲜爽，入口回甘，余味悠长。
4. 包装：正山小种茶叶包装上应有“正山小种”字样，并标明产地和生产日期等信息。
需要注意的是，市场上也有一些冒充正山小种的假货，消费者在购买时应选择正规渠道和品牌，以免上当受骗。