正山小种红茶冲泡方法

山小种红茶的冲泡方法如下：
1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶盘等。
2. 取出适量的正山小种红茶叶，一般用5克左右。
3. 将茶叶放入茶壶中，用80℃-90℃的温水冲泡，第一泡约20秒。
4. 倒出第一泡的茶水，这一泡主要是为了清洗茶叶和预热茶壶。
5. 第二泡开始，用90℃-95℃的温水冲泡，时间约为30秒。
6. 倒出第二泡的茶水，这一泡茶水味道已经开始浓郁。
7. 第三泡开始，用95℃-100℃的温水冲泡，时间约为1分钟。
8. 倒出第三泡的茶水，这一泡茶汤浓郁、香气四溢。
9. 可根据个人口感再进行第四泡、第五泡等。
10. 最后将茶水倒入茶杯中，品尝正山小种红茶的独特风味。