山小种红茶冲泡方法如下:
1. 将茶叶放入茶壶中,建议使用陶瓷或玻璃茶壶;
2. 用80℃-90℃的热水冲泡,先倒入少量水,让茶叶适当膨(péng)胀(zhàng),待茶叶散开后再倒入剩余的水;
3. 第一泡浸泡时间不宜过长,约10-20秒即可;
4. 第二泡开始可适当延长浸泡时间,一般为30秒左右;
5. 每泡茶叶的数量可根据个人口感和茶壶大小自行调整,一般每100毫升水用3-5克茶叶即可。
注意事项:
1. 水温不宜过高,否则会破坏茶叶的香气和口感;
2. 茶叶的保存也很重要,建议放置在阴凉干燥处,避免受潮、发霉。
希望对你有帮助!
正山小种红茶冲泡方法
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