正山小种红茶怎么泡才好喝

山小种红茶是一种高档的红茶，泡法要注重细节，以下是泡茶的步骤：
1. 准备好茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
2. 用开水先冲一遍茶叶，然后倒掉。
3. 把茶叶放入茶壶中，用90℃左右的温水冲泡，等待10秒左右，然后倒掉。
4. 第二泡茶时，用95℃左右的热水冲泡，等待20秒左右，然后倒入茶杯中。
5. 第三泡茶时，用100℃左右的热水冲泡，等待30秒左右，然后倒入茶杯中。
注意事项：
1. 泡茶的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 茶叶的用量要适中，过多或过少都会影响口感。
3. 茶叶的保存要干燥、通风、避光，以免影响品质。