正山小种 汤色

山小种的汤色为红褐色，通常带有一些金黄色的闪光。这是因为正山小种的制作过程中采用了特殊的工艺，包括杀青、揉捻、发酵和烘焙等步骤，使得茶叶的颜色和口感都得到了优化。