正山小种

山小种是一种产自中国福建省武夷山的红茶，也是中国十大名茶之一。它的茶叶为一芽一叶，制作工艺独特，茶汤呈红褐色，香气独特，滋味浓郁。正山小种是红茶中的佳品，被誉为“红茶之王”。