正山小种

山小种是一种产于中国福建省武夷山市的红茶，以其独特的香气和口感而闻名。它是以福建武夷山市的“大红袍”茶树品种为原料，经过揉捻、发酵、烘干等工艺制成的。正山小种茶叶的外形细长紧结，色泽漆黑，香气独特，口感醇厚，滋味甘爽。