正山小种

山小种是一种产自中国福建省武夷山市的名茶，属于红茶类。其茶叶外形紧细卷曲，色泽乌润，汤色红艳明亮，香气高烈鲜香，滋味醇厚甘鲜，叶底红亮柔韧。正山小种因其产地地理环境和生产工艺的独特性，被誉为“红茶之王”。