正山小种

山小种是一种中国传统名茶，产于福建省武夷山市。它的茶叶外形紧细卷曲，色泽红褐，香气独特，滋味醇厚。正山小种是红茶中的一种，因其产地在武夷山而得名“正山”，而“小种”则是指其茶树品种为乌龙茶树。