正山小种

山小种是一种名贵的中国红茶，产自福建省武夷山市。它的茶叶叶片细小，形状扭曲，色泽乌黑，带有金黄色芽头，茶汤红艳透亮，香气独特，口感醇厚。正山小种被誉为“红茶之王”，是中国茶文化的重要组成部分之一。