山小种是一种来自中国福建省武夷山的红茶，以其独特的浓郁香气、鲜爽的口感和红棕色的汤色而闻名。它是由茶树品种、生长环境、采摘时间、制作工艺等多种因素共同影响的结果。正山小种茶叶的制作过程繁琐，包括摘叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多个步骤。其茶汤色泽红浓明亮，香气高雅持久，滋味醇厚甘鲜，口感柔滑(huá)爽(shuǎng)快，是优质红茶的代(dài)表(biǎo)之一。
山小种是一种来自中国福建省武夷山的红茶，以其独特的浓郁香气、鲜爽的口感和红棕色的汤色而闻名。它是由茶树品种、生长环境、采摘时间、制作工艺等多种因素共同影响的结果。正山小种茶叶的制作过程繁琐，包括摘叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多个步骤。其茶汤色泽红浓明亮，香气高雅持久，滋味醇厚甘鲜，口感柔滑(huá)爽(shuǎng)快，是优质红茶的代(dài)表(biǎo)之一。