正山小种

山小种是中国福建省武夷山产区的一种红茶，以其独特的果香和甜味而著名。它是经过特殊加工而成的，采用一些特定的品种和制作方法来制作。正山小种茶叶通常是小而紧实的，颜色深红，口感浓郁，适合搭配饼干、蛋糕等甜品食用。