正山小种

山小种是一种产自中国福建省武夷山的红茶,也是中国十大名茶之一。其特点是茶叶色泽红艳,香气独特,滋味醇厚,且富有浓郁的果香味。它是以福建省武夷山一带的大叶种茶为原料,经过蒸青、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的。