正山小种

山小种是一种产自中国福建省武夷山的红茶，是中国十大名茶之一。它的特点是茶叶紧细匀整，色泽乌黑油润，香气高长，滋味醇厚甘醇，带有独特的烟熏味和岩韵味。它是经过独特的制作工艺，采用高山茶树的嫩芽制成的。