正岩肉桂简介

岩肉桂是一种高品质的肉桂，产于中国福建省南平市武夷山市的正岩地区。这种肉桂的树龄长，树干粗壮，树皮厚，树皮下的内皮质厚而坚硬，可以制成优质的肉桂。正岩肉桂具有香气浓郁、味道甜美、质地细腻、色泽艳丽等特点，是中药材和调味品中的珍品。在中国传统医学中，正岩肉桂被视为具有温中散寒、活血化瘀、补肾暖阳等功效的重要药材。同时，它也被广泛应用于烹饪、糕点制作、茶饮等领域。