岩茶是一种岩茶，泡法和其他岩茶类似。以下是正岩茶的泡法：
1. 准备茶具和水。建议使用瓷壶或紫砂壶来泡茶，水温控制在90℃-95℃之间。
2. 把茶叶放入茶壶中，一般用量为茶壶容量的1/4-1/3。
3. 先用少量热水冲洗茶叶，倒掉这一次的水，这样可以让茶叶展开，并去除茶叶表面的杂质。
4. 再用热水冲泡茶叶，第一次冲泡时间不要太长，只需10-15秒即可。可以先倒掉这一次的水，这样可以让茶味更加清新。
5. 接下来的冲泡时间逐渐延长，第二次冲泡约20秒，第三次冲泡约30秒。后续的冲泡时间根据个人口感调整。
6. 喝茶时可以先闻茶香，再品茶味，最后品评茶汤的滋味和口感。
注意事项：
1. 茶叶的用量、水温、冲泡时间都会影响茶的口感，可以根据自己的喜好进行调整。
2. 正岩茶属于半发酵茶，茶汤有一定的淡黄色，有岩腥味和甜味，口感清新爽口。
3. 泡茶时要注意水质，建议使用纯净水或矿泉水，不要使用自来水或含氯水。