武夷山岩茶种类

夷山岩茶主要分为四大类：水仙、肉桂、大红袍、铁观音。其中，水仙茶清香高爽，肉桂茶香气浓郁，大红袍茶口感醇厚，铁观音茶回甘持久。此外，武夷山还有其他品种的岩茶，如白鹤、黄婆、毛峰等。