武夷山斗茶文化

夷山斗茶文化是指武夷山地区特有的一种茶道文化。斗茶是一种传统的茶艺表演，主要是通过制茶、斗茶、品茶等环节展示茶叶的品质和茶文化的内涵。武夷山斗茶文化历史悠久，源远流长，被誉为“茶中瑰宝”，是中国茶文化的珍贵遗产之一。