武夷山白鸡冠是什么茶

夷山白鸡冠是一种名贵的白茶，产于福建武夷山地区。它以嫩芽为原料，经过采摘、晒干、烘焙等工序制成。白鸡冠茶叶色泽鲜亮，香气清幽，口感醇厚甘甜，具有较高的营养价值和保健功效。