武夷山茶什么时候采摘

夷山茶一般在每年的4月到11月之间采摘，其中以春茶和秋茶为主要采摘季节。春茶一般在3月下旬至5月上旬采摘，秋茶则在9月下旬至11月上旬采摘。不同的品种和等级的茶叶采摘时间也会有所不同。