武夷山茶

夷山茶是一种中国传统名茶，产于福建省武夷山区，以其独特的山林茶香和鲜爽的口感而著名。武夷山茶分为岩茶和乌龙茶两种，其中岩茶又分为大红袍、水金龙、武夷岩茶等品种。武夷山茶的制作工艺独特，需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，因此品质优良的武夷山茶价格较高。