武夷岩茶三坑两涧

夷岩茶的“三坑两涧”指的是武夷山地区的三个主要产茶地,分别是大红袍、水仙和铁观音,以及两条主要的溪谷——黄婆溪和赤砂溪。这些地方的地形、土壤和气候条件都非常适合茶树的生长,因此出产的茶叶质量非常高,闻名于世。